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酱香型白酒行业发展前景

时间:2022/3/23 20:40:57 点击:2325

      酱香型白酒工艺复杂、出酒率低,。传统大曲酱香酒生产工艺复杂,耗粮多,出酒率低,只有清香型白酒的一半,且酱香酒生产周期很长,高端酱香酒如茅台从生产到出厂所需时间达五年以上。酱香酒复杂的工艺、较低的出酒率、长生产周期共同成就了酱酒,也奠定了行业的基础。

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